Со слов автора. Когда все документы были оформлены, – рассказывает Полина, хозяйка квартиры, – я начала продумывать, как же молодой семье с планами на ребенка комфортно разместиться в однокомнатной квартире, – и ничего хорошего не выходило. Тогда мы с мужем задумались над перепланировкой. А на раздумья у нас было аж два года: за это время мы успели съездить в путешествие по Скандинавии, перебрать сто тысяч вариантов перепланировки, а также родить ребенка. А потом еще и ремонт длился все 9 месяцев, поэтому, по правде, у меня сейчас двое детей: дочь и ... нет, не муж, а вот это квартирка.

Сначала мы расставили приоритеты: в квартире должна быть отдельная спальня/будущая детская комната, общая кухня-гостиная, соединенный санузел и гардеробная - вот так мы и пришли к тому, что имеем.

Что касается дизайна, то я пересмотрела кучу фоток малогабаритных квартир и понятно, что именно скандинавам лучше удается даже на скромных квадратных метрах сохранить свет, воздух и пространство для комфортной жизни, поэтому в оформлении я старалась ориентироваться на скандинавский стиль.

Все варианты перепланировки у меня вертелись вокруг кухни. В маленькой квартире каждый сантиметр на учете: изменишь буквально один шкафчик - и разрушается общая картинка. Поэтому я крутила кухню до тех пор, пока все основные запросы не были удовлетворены: много мест хранения, большое пространство для готовки, вся необходимая техника, минимализм и симметрия - и это все в должно уместиться на площади 1,8х2,3 метра. Таким образом, сформировалась идея создать кухню необычной формы в форме букв IL. За фасадами шкафов скрываются холодильник, посудомойка, духовой шкаф, микроволновка и раковина.

Раковина в шкафу - это наше самое рискованное решение. Однако оказалось, что это довольно удобно: локти не страдают, посуду мы здесь моем редко, разве фрукты и овощи. Поэтому владельцам мини-кухонь можно брать идею на вооружение.

Вот что неудобно, так это такие модные сейчас фрезерованные ручки. Мы остановились на них через вынужденно: ручки не должны были выступать, чтобы не царапать стену, поэтому у нас выбора фактически не было. А вот если выбор есть, я бы такие не советовала: без маникюра можно остаться навсегда.

Я не очень люблю готовить, поэтому мне обязательно нужно было сделать хорошую кухню, чтобы она вдохновляла меня на кулинарные подвиги, - и это работает! Так что на нашем столе из дуба (белорусского, кстати, производства) часто стоит несколько салатов, горячих блюд и десертов. Друзья говорят, что наша кухня не похожа на кухню - значит, цель достигнута!